Klima & Terroir
Mediterranes Klima mit heißem Sommer und kühlem Mistral; Höhenlagen und Hänge bis etwa 400 m mildern die Hitze. Böden sind überwiegend kalk- und tonhaltig, teils kiesig oder mit kleinen Geröllablagerungen, was Drainage und Konzentration fördert. Die Hanglagen sichern gute Exposition und Temperaturausgleich, die Mischung aus Lehm, Kalk und Kies prägt die Struktur und Mineralität der Weine.