Klima & Terroir
Das Klima ist semi-arid bis kontinental mit heißen, sonnigen Sommern und kalten Wintern; die Seen mildern Temperaturschwankungen. Böden variieren stark: glaziale Ablagerungen, sandige und kiesige Alluvialböden sowie vulkanische und tonige Schichten auf den Benchlands. Viele steile Hänge und Südlagen bieten ausgezeichnete Sonneneinstrahlung; Bewässerung ist in trockenen Jahren üblich. Die Region profitiert vom Regenschatten der Coast Mountains und von lokal sehr differenzierten Mikroklimata.