Im Detail
Der Alexandria-Muskateller (auch bekannt als Muskat von Alexandria) ist eine der ältesten und bedeutendsten Rebsorten der Welt mit mediterranem Ursprung. Historisch im östlichen Mittelmeerraum verwurzelt, verbreitete sie sich über antike Handelswege. In Deutschland findet man diese aromatische Sorte vor allem in sonnenverwöhnten Lagen von Baden, der Pfalz und Württemberg, wo sie als Spezialität für charaktervolle Weißweine geschätzt wird. Die Rebe zeichnet sich durch große, lockerbeerige Trauben aus, die eine intensive Aromatik entwickeln. Das Bouquet wird von markanten Muskatnoten, Orangenblüten, reifem Pfirsich und exotischen Gewürzen dominiert. Strukturell weist der Alexandria-Muskateller eine eher moderate Säure und einen mittleren Körper auf. Stilistisch reicht die Palette von spritzigen, trockenen Weinen über feinherbe Varianten bis hin zu edelsüßen Dessertweinen und Likörweinen. Aufgrund seiner intensiven Fruchtigkeit und Würze harmoniert der Wein hervorragend mit der scharfen asiatischen Küche, kräftigem Blauschimmelkäse oder fruchtbasierten Desserts. Auch als Tafeltraube ist die Sorte aufgrund ihres feinen Geschmacks weltweit äußerst beliebt.